Лимон Санта-Тереза –цитрусовая культура, которую выращивают в Турции и в северо-западной Аргентине. Известен сорт больше под названием «Итальянский», т.к. был выведен итальянскими селекционерами. Среди наших садоводов, любителей цитрусовых, новый сорт еще не получил широкого распространения.
Это связано еще с тем, что сорт выращивают в качестве настоящих растений, а не комнатных.
В этой статье пойдет речь об описании этого сорта лимона Санта-Тереза, о том, как его правильно выращивать, размножать и ухаживать за ним.
Описание сорта
Лимон Санта-Тереза впервые был замечен на юге Италии, в Сицилии, в небольшом городе Санта-Тереза-ди-Рива. Отобрали сорт из группы лимонов Фемминелло, считается перспективным, устойчив к болезням. Сорт толстокожий, кожура богата витаминами и лимонными маслами, которым нашли широкое применение.
Отличительные особенности
Кожура этого сорта плотная, умеренно толстая 4-5 мм, ароматна, отличается повышенной концентрацией лимонного масла. Культура подходит для использования в производстве знаменитого итальянского ликера «Лимончелло».
- Горьковато-кислый напиток изготавливается методом настаивания лимонной кожуры на спирте. Срок настаивания бывает до 5 дней, а бывает до 30 дней, в напиток добавляют сахар.
- Вкусный стимулирующий напиток пьют охлажденным после обеда или ужина, это ритуал для итальянцев, как для большинства из нас утренний кофе. Секрет приготовления идеального напитка «Лимончелло» как раз заключается в том, что используется качественное сырье, а именно лимоны сорта Санта – Тереза.
- Эти цитрусовые плоды сорта Санта- Тереза отличаются высоким качеством, хорошо хранятся, их урожайность достаточно высока. Растение хорошо растет в садах, на открытом грунте.
- Почти вся группа цитрусовых лимонов Femminello очень восприимчива к болезни Мальсекко, а сорт Санта – Тереза отличается повышенной устойчивостью к болезням, что привлекло внимание сицилийских аграриев. Это позволяет сорту занимать большие плантации в Италии.
- В настоящее время этим сортом заменяют цитрусовые сады, пострадавшие от болезни Мальсекко, вызванное грибком Phoma tracheiphila. Болезнь характеризуется появлением желтых прожилок на листьях, усыханием побегов, увяданием завязей. Она губит большие плантации цитрусовых растений.
- Эта разновидность лимона Фемминелло растет невысоким очаровательным деревцем до 3,5 м в высоту. Обладает раскидистой кроной, на ветвях нет колючек, листья большие, продолговатые.
Плоды небольшие, весом до 100г, кожура приятная шероховатая. Форма плода округлая, внутри плода много косточек. Структура плода твердая, что позволяет сорту хорошо переносить транспортировку, длительные перевозки, хранение, в отличии от сортов с «мягкой» структурой. На вкус плод имеет хорошее содержание кислоты в сочетании с изысканной сладостью, сочный сорт.
Плодоносить начинает рано, уже на третий год жизни могут появиться первые плоды. Но деревце еще не крепкое в этот период, поэтому цветки лучше обрывать, чтобы дать возможность растению окрепнуть. Цветы нежные, опадают от любого прикосновения. На 4ый год жизни, крепкому растению можно давать цвести и плодоносить.
Цвет кожуры плодов яркий, зеленовато-желтый.
По теме статьи: лимон Иркутский крупноплодный.
Как выращивать
Цитрусовый сорт Санта-Тереза капризен для выращивания в домашних условиях, ему подходит климат Италии. Климат Турции и Аргентины схож с климатом Италии, поэтому хорошо выращивается и на плантациях в этих странах.
Уход
- Сорт Санта-Тереза – культура теплолюбивая, итальянского происхождения.
- Любит растение влажный воздух, но может расти и в сухой среде.
- Опрыскивание растения, увлажнение воздуха хорошо скажутся на развитии лимона. К внешним факторам адаптируется быстро.
- Экзотический сорт можно выращивать в домашних условиях, в теплицах, в садах.
- Подходящая температура воздуха для растения 15-30 градусов, если такая температура на улице, то растение можно выносить на открытый воздух.
- Подходящая температура воздуха для отдыха цитрусовых 7-15 градусов.
В это время не происходит рост растения, оно засыпает, успокаивается, набирается сил. В это время нет необходимости в дополнительном освещении.
Растение любит свет, при стадии активного роста ему понадобится свет в течении 10-12 часов. Лучше помещать лимон на южной или восточной стороне. Дополнительное освещение можно обеспечить фитолампой.
Пересадка
Молодое растение нуждается в пересадке каждый год. Любит рыхлую почву, обогащенную удобрениями. Когда растение окрепнет, будет в возрасте более трех лет, его можно пересаживать раз в 2, а то и раз в 3 года. Лучшее время для пересадки весна, но при необходимости возможно пересаживание в любое время года.
Для лимона Санта- Тереза подойдет почва, в составе которой присутствует:
- Луговой дерн;
- Навозный перегной;
- Крупный песок.
В магазинах продается специальный грунт для цитрусовых, он считается лучшим вариантом почвы для этого экзотического растения.
Полив
Полив сорта осуществляется хорошо отстоянной водопроводной водой комнатной температуры. Растение любит частое опрыскивание листвы, купание в теплой воде или «теплый душ».
Другие статьи сайта: что такое лимон Фемминело Коммуне.
Вредители и заболевания
Растение отличается толерантностью к болезням. Болезнь Мальсекко, вызванная грибком Phoma tracheiphila губит цитрусовые культуры группы Фемминелло.
Как купить сорт лимона Санта-Тереза
Не стоит пытаться выращивать растение, самостоятельно из косточки. Вряд ли такое растение сможет принести урожай. Саженцы выращивают в специальных теплицах, откуда их можно приобрести.
Саженцы должны быть крепкими, с зелеными листьями, должны иметь здоровый внешний вид. Высаживая саженцы, не стоит стряхивать землю из питомника, так они лучше примутся.
Питомник выбирайте по хорошим отзывам и по многолетнему стажу работы.
