Старинный итальянский сорт лимон Аурантиата любят многие садоводы из-за его необычного вида и сладкого вкуса. Этот лимон еще называют китайским цитроном из-за необычной формы плода, немного похожей на китайский фонарик. Лимон очень ценится из-за особой цедры, которая имеет сильный цветочный запах и прекрасно подходит для разных кулинарных изысков.
Как появился цитрон Аурантиата
История этого сорта начинается с XVII века, то есть с 1600-х годов. Поэтому точно, как появился этот сорт, определить сложно, так как история его появления уходит в века. Опять же, так как он появился тогда, когда научные разработки и достижения мало фиксировались, то сложно определить изначальных родителей и изначальную генетику этого сорта.
Существуют предположения, что это растение – сложный гибрид нескольких сортов, а именно дикого цитрона, померанца «Биззария» и лумии «Адамово яблоко». Одно можно сказать точно – из-за множественных скрещиваний и большого количества прародителей этот лимон обрел массу полезных свойств, так как сладкий вкус и большое альбедо или белый, пористый слой между кожурой и мякотью. Большое количество разных генов делает этот лимон полезным и устойчивым к заболеваниям.
Многих исследователей в заблуждение также вводит народное название лимона, а именно «Китайский цитрон». Такое название появилось из-за внешнего вида лимона, который обладают одинаково толстой шейкой и толстым соском. Из-за этих особенностей фрукты и яркого цвета фрукты становятся похожими на китайские фонарики.
Особенности лимона Аурантиата
Лимон Аурантиата выглядит довольно крепким и с такими же мощными, немного грубоватыми плодами. Это довольно высокорослое дерево, которое любит теплый климат. В открытом грунте высота растения может достигать до 3 метров.
Дерево также подходит для выращивания в домашних условиях, но в этом случае его крону придется регулярно подрезать. Растение прекрасно поддается обрезке и легко может выдержать действия даже неопытного садовода.
По теме статьи: саженцы лимона Лейсан и лимон Иволистный.
Характерные черты лимона Аурантиата:
- массивный ствол и толстые ветви;
- плотная, темно-зеленая листва;
- ветви покрыты редкими, но крепкими и длинными шипами, которые защищают его от домашних животных;
- цветки светло-розовые с приятным, нежным ароматом;
- плоды крупные, весом 150-400 граммов;
- кожура плодов сильно бугристая, толстая, со множеством складок;
- альбедо или белый, пористый слой между кожурой и мякотью, плотный и широкий;
- мякоть яркая, красно-оранжевого цвета с таким же сочным вкусом;
- вкус мякоти сладкий, с кислыми нотками;
- косточек либо нет, либо совсем немного.
Несмотря на свой странный вид с уродливой бугристой кожей, лимон Аурантиата является весьма ценным пищевым продуктом. Причем ценно здесь все: кожа, альбедо и мякоть. Цедра лимона обладает нежным запахом, в котором, кроме классических цитрусовых, чувствуются еще нотки розы и пиона. Толстое альбедо содержит большое количество пектина, из-за чего эта часть фрукта прекрасно подходит для создания мармелада, джемов и киселей. А сочную и вкусную мякоть можно употреблять в любом виде.
Все правила выращивания цитрона этого сорта
Ухаживать за лимоном Аурантиата под силу даже начинающему цветоводу. Так, у него цветение и плодоношение ремонтантное, то он будет радовать красивыми цветами и плодами с апреля по декабрь. При этом весной цветение будет более обильным, а пик плодоношения придется на август-сентябрь.
Основным нюансом в выращивании любого цитрусового растения является насыщение его питательными веществами. Пока листья, ветви и корни не наполнятся нужными микроэлементами, цветение не начнется. Поэтому крайне важно подготовить правильно грунт для высаживания.
Состав грунта для лимона Аурантиата:
- обычная земля для цитрусовых или листовая земля;
- зола;
- яичная скорлупа;
- куриный или индюшачий помет;
- сапропель;
- вермикулит или другой разрыхлитель.
Дополнительно в землю можно добавить других питательных веществ: рыбной муки или горчичного жмыха. Эти природные удобрения содержат большое количество фосфора, который необходим для созревания плодов. Горчичный жмых также является природным антибиотиком и антисептиком и прекрасно оздоравливает почву.
На дно горшка необходимо выложить керамзит для регулирования влажности в грунте. Так как используются натуральные удобрения и питательные вещества, во избежание появления плесени или мошек, стоит обработать грунт крепким раствором марганцовки. Сделать это лучше до высадки растения.
При содержании лимона Аурантиата следует соблюдать следующие правила:
- отсутствие сквозняков;
- теплая температура в пределах 22-28 градусов в течение всего года;
- высокая влажность в пределах 55-65%;
- регулярный полив;
- подкормки в период цветения и плодоношения;
- яркое освещение, в квартире – подсветка фитолампами.
Летом полив необходимо увеличивать, а зимой, наоборот, уменьшать. Влажность в горшке желательно контролировать с помощью щупа, который покажет содержание воды в нижних слоях почвы.
Раз в год растению необходимо обеспечивать период покоя. Обычно это делают в месяцы с наименьшей продолжительностью светового дня: с декабря по январь. Перед этим полностью снимают все плоды и делают обрезку растения. Полив в этот период уменьшают, подкормок не осуществляют.
Весной в почву вносят азотистые удобрения, которыми могут быть аммиачная селитра или помет. Начиная с мая лимон удобряют фосфорными веществами. Из натуральных добавок можно использовать сапропель, рыбную муку и горчичный жмых.
Болезни и вредители
Лимон Аурантиата весьма устойчив к вредителям и болезням. Толстые листья и кожуру с большим количеством эфирных масел вредителям грызть неудобно и даже неприятно. Поэтому они его атакуют в самую последнюю очередь, когда превозмочь дискомфорт их заставляет голод. Эфирные масла также защищают растения от грибковых и бактериальных заболеваний.
Тем не менее, лимон может быть атакован болезнями и вредителями. Наиболее часто его поражают серая гниль, плесень или мучнистая роса. Бороться с этими заболеваниями можно с помощью раствора марганцовки или любого фунгицида.
В комнатных и тепличных условиях лимон может быть поражен любыми вредителями, так как им выбирать не приходится. Чаще всего лимон атакует щитовка, муха-листовертка или паутинный клещ. Бороться с ними можно с помощью природных инсектицидов, который содержит бактерии и вирусы, повреждающие насекомых. Для людей такие препараты полностью безопасны. Если они не помогают, то стоит воспользоваться химическими средствами. Но стоит помнить, что использовать их в период плодоношения нельзя, так как химические соединения будут накапливаться в плодах.
При правильном уходе лимон Аурантиата будет ежегодно дарить множество полезных и вкусных плодов.
